美国卡车司机培训要求和技能要求主要包括以下几方面：
1. 培训内容：司机培训主要内容包括汽车和卡车发动机工作原理和操作，卡车操作原理，安全技巧，行车礼仪，交通法规，维护保养，应急处理，调节货物的装卸及安全运输等。
2. 驾驶许可要求：在美国卡车驾驶工作需要司机持有特定的驾驶许可，比如商业司机的驾驶执照（CDL）。
3. 技能要求：司机可以熟练操纵卡车，在遇到不同的道路状况下及时作出正确的反应，能有效地使用卡车的安全设备，且有良好的行车习惯。
4. 医疗要求：司机需要持有有效的医疗护理经历证明，并定期参加体检，以确保对工作任务的安全执行。
关于美国卡车司机培训要求及技能要求其它相关说明：
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美国卡车司机培训主要包括理论教育和实践驾驶。
理论教育包括：道路安全、运行安全、检查和维护、道路法规、驾驶等。
实践驾驶则包括从传统加油站和货运站到高速公路和市内街道的路况驾驶，以及临时车辆控制等此类操作技巧。
美国卡车司机通常需要取得“Commercial Driver’s License” (CDL)，以确保其具备安全驾驶的能力。另外，卡车司机还需具备行车记录、货物装卸、财务等技能和知识。