美国农业行业面临的劳动力短缺问题与农场工人的角色。
在美国，农业行业一直面临着劳动力短缺的问题。这个问题主要源于以下三个因素：
1. 移民政策：美国的移民政策对于非法移民的限制导致了很多非法移民无法进入美国，尤其是那些在农业工作方面有经验的农民工。这个问题导致了农业行业在劳动力方面存在短缺。
2. 增加的竞争力：随着其他行业工作的薪资提高，很多有经验的农民工选择到其他行业就业，从而在农业行业留下了更多的空缺。
3. 增加的技术含量：农业技术的进步使得很多农场可以用机器代替部分人工，这导致了雇佣农民工的需求减少。
农场工人在这个问题中扮演着关键的角色。他们主要从事收获、修剪、运送等工作。由于劳力短缺，农场主通常只能聘请非法移民或者雇佣非常短期的员工，这些员工通常无法获得充足的工资和福利。此外，大多数农民工处于非常恶劣的工作条件下，在没有安全设备的情况下工作，面临着健康风险和人身伤害的风险。
然而，农场工人对于美国的农业行业至关重要，因为他们帮助农民收获并为市场提供食品和药物。因此，在美国农业行业内，应该采取措施为这些工人提供更好的工作和生活条件，同时为农场主提供更靠谱和合法的劳工。
美国农业行业面临的劳动力短缺问题不是近年才出现的，早在上个世纪八十年代就有了。
一方面，美国农业行业劳动力短缺的原因是由于当地人口老化、教育程度提高等社会经济因素，导致本地人对从事农业工作的意愿不足；而移民申请政策方面的限制也导致了移民劳动力的减少。此外，美国经济繁荣带来的就业机会的增加使得其他行业的工作具有相对吸引力，而农业工作的相对付出与回报的失衡，也使得农业工作的吸引力下降。
另一方面，农场工人在美国农业行业中扮演着举足轻重的角色。农场工人被往往被视作非技术性劳动力，其工作包括收割、播种、种植、灌溉、饲养等，此类工作相对较重，且需要长时间在户外进行，因此对劳动力的体力和耐力要求较高。此外，农场工人也必须拥有某些技术性技能，如操作农业机械、识别农作物病虫害等。
农场工人的工作时间长，收入不高，安全保障不足，福利待遇相对不完备，因此农业行业对农场工人的吸引力也有所下降。
综上所述，美国农业行业面临着劳动力短缺的问题，而农场工人在该行业中扮演着至关重要的角色。解决劳动力短缺的问题需要提高农业工作的吸引力，改善农场工人的工作条件和收入水平，以及制定更为人性化的移民政策。